Колись у радянські часи на розі Ярвала і Володимирської був гастроном, а в ньому був м'ясний відділ. Там навіть іноді бувало м'ясо. З цієї причини, коли мене відправляли за покупками і якщо серед іншого планувалася спроба купити м'ясо, я йшов у цей гастроном. Наявність у цьому гастрономі м'яса породила цікаву проблему - плинність м'ясників. Вони змінювалися з дивовижною швидкістю. Одного разу я поцікавився в дорослих, із чим пов'язане це явище природи. Мені сказали, що попереднього м'ясника "посадили", а перед ним його попередника і так далі до 12 коліна. Звучали слова "перевірка", ОБХСС, сенс яких я погано розумів. Однак, я зрозумів, що це частина якоїсь боротьби за справедливість і краще майбутнє, і що просто м'ясники щоразу трапляються якісь несвідомі, починають красти і продавати "наліво" і саме в цьому вся проблема. Потім совок розпався і м'яса стало завались якого хочеш і навіть без кісток. Але це сталося зовсім не тому, що вдалося-таки знайти чесного і непідкупного м'ясника.